

羊杂
产地 新西兰
最佳食用期 2028-02-24
Frozen Lamb Tripe · 2.2 lb
经典羊杂食材 · 爽脆有嚼劲 · 涮锅爆炒炖煮都适合
✔ 羊肚是什么?
羊肚就是羊的胃部,是中国传统羊杂料理中非常经典的一种食材。处理得当后,最大的特色就是脆嫩、有嚼劲,而且特别容易吸收汤汁和调味料的味道。
✔ 独特的爽脆口感
羊肚和普通羊肉的软嫩完全不同,吃的是它特有的脆、弹、韧,尤其适合喜欢毛肚、牛肚这一类口感的人。
✔ 火锅、爆炒都很出彩
羊肚本身味道相对温和,麻辣、孜然、葱爆、香菜等重香型调味都非常适合。
✔ 2.2磅家庭装
一包约 2.2 lb(约1kg),无论做一锅羊杂汤、涮火锅,还是分成几次爆炒都比较方便。
🔥 爆炒羊肚——特别推荐
搭配青红椒、洋葱、蒜和孜然,大火快速翻炒,香味足、口感脆。
🌶️ 麻辣涮羊肚
切成条或片,用麻辣锅底涮食,吸满汤汁特别入味。
🥣 羊杂汤
羊肚搭配羊肉、羊杂及香菜,炖成热乎乎的一锅,尤其适合天气凉的时候。
🥢 葱爆羊肚
大葱、姜蒜配羊肚快速爆炒,简单又经典。
🌿 香菜拌羊肚
煮熟切丝后搭配香菜、蒜末、辣椒油等凉拌,爽脆开胃。
✔ 解冻后根据实际状态进一步清洗处理
✔ 如果希望减少羊杂本身的气味,可以搭配姜、葱、料酒等进行预处理
✔ 做爆炒时,提前煮至合适熟度后再切条快炒,更容易掌握口感
✔ 羊肚一定要充分加热熟透后食用
✔ TRULY FRESH
✔ 羊肚 / Lamb Tripe
✔ 冷冻保存 ❄️
✔ 爽脆有嚼劲
✔ 适合火锅、爆炒、炖汤、凉拌
✔ 2.2 lb / 包(约1kg)
👉 喜欢牛肚、毛肚这一口的,也别错过羊肚——脆、弹、有嚼劲,麻辣涮锅、孜然爆炒、羊杂汤都特别对味;2.2磅一包,一次买回家多种做法慢慢吃! 🐑🔥
【蔬菜大哥】贴牌荣誉出品,信心的保证:省钱!省时!省力!省心!
还没有人评论。