1 / 2中式糕点
净含量 200克/包
产地 中国
最佳食用期 2028-04-22
Baiyulan Black Glutinous Rice Eight-Treasure Pudding · 200g
血糯米制作 · 软糯香甜 · 米香浓郁 · 传统上海风味 · 加热即享
✔ 血糯米版八宝饭,风味更浓郁
这款以血糯米为特色,相比普通白糯米八宝饭,米香更加明显,颜色呈天然的紫红至深紫色,口感软糯中又带有血糯米特有的谷物香。
✔ “血糯米”是什么?
血糯米是一类带有天然紫红色外皮的糯稻米,蒸煮以后颜色会变成漂亮的紫红、酒红或深紫色,因此得名“血糯米”。它并不是添加红色素才形成这种颜色。
✔ 软糯,但比普通白糯米更有谷物口感
血糯米外层保留了更多天然米皮结构,因此除了糯米的黏软之外,还会多一点谷物的嚼感和香气,整体风味比普通八宝饭更有层次。
✔ 200克小份装
一份 200g,不用一次蒸一大盘。想吃的时候加热一份,作为饭后甜点、下午茶或者节庆点心都很方便。
🟣 天然含花青素等植物色素
血糯米紫红色的外层含有天然的花青素(Anthocyanins)等多酚类植物成分,这也是它与普通白糯米比较有代表性的区别之一。
🌾 保留米粒外层营养成分
血糯米的有色米皮可以提供一定的膳食纤维以及天然植物化合物,因此从谷物本身来看,营养组成与精白糯米有所不同。
🍚 提供碳水化合物
八宝饭仍然属于以糯米为主的传统甜点,主要营养来源之一是碳水化合物,可以提供能量。
🌿 含一定量矿物质及B族维生素
血糯米天然含有铁、镁等矿物质以及部分B族维生素,不过成品的具体含量应以包装营养成分表为准。
⚠️ 有营养,但它仍然是甜点
血糯米的颜色和植物营养成分很有特色,但八宝饭通常还会加入甜味馅料或其他配料,因此不能简单理解成“健康主食”。作为传统甜点适量享用更合适。
♨️ 蒸热吃——最推荐
充分蒸热以后,血糯米变得柔软黏糯,米香和甜香一起出来,最接近传统八宝饭的口感。
🍵 搭配热茶
血糯米八宝饭香甜浓郁,搭配普洱、乌龙或绿茶,可以让整体口感更加清爽。
🥛 搭配牛奶 / 豆浆
热乎乎的血糯米八宝饭配上一杯牛奶或豆浆,也很适合早餐或下午加餐。
🍨 做中式甜品搭配
加热后的血糯米八宝饭也可以少量搭配桂花、酒酿等中式风味食材,做成更丰富的甜品。
✔ 冷冻八宝饭建议按照包装说明充分加热
✔ 蒸制通常更容易保持糯米湿润、软糯的口感
✔ 如果包装允许微波加热,可按照标示时间和方式操作
✔ 加热时注意中心也要完全热透
✔ 血糯米天然颜色较深,蒸煮后呈紫红或深紫色属于正常现象
✔ 糯米黏性较强,食用时建议充分咀嚼
✔ 【白玉兰】血糯米八宝饭
✔ Black Glutinous Rice Eight-Treasure Pudding
✔ 血糯米特色配方
✔ 天然紫红色米粒
✔ 含花青素等天然植物化合物
✔ 软糯香甜、米香浓郁
✔ 经典中式传统甜点
✔ 冷冻保存,加热享用
✔ 红色包装 · 200克 / 份
👉 喜欢八宝饭,又想要比普通白糯米更浓郁的米香,就选这款血糯米版——天然紫红色血糯米软糯香甜,还带有独特谷物香,并含花青素等天然植物成分;200克小份装,蒸热就是一份很有老上海味道的传统甜点! 🍚🟣✨
配料表:糯米,水,豆沙,豆油,糖,瓜子仁。
1箱48包
还没有人评论。