❄️【澳洲】去骨去皮羊肩肉2包共5.5磅

羊肩肉（Lamb Shoulder Meat）取自羊前腿肩部位置，肉質細嫩多汁，瘦中帶脂，紋理均勻，適合火鍋、燒烤、燉煮、紅燒等多種烹飪方式。因其適中的脂肪含量，口感軟嫩又不膩，是羊肉愛好者的優選部位。

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產品特點

✔肉質細嫩：比腿肉更嫩，口感軟而不柴。
✔脂肪均勻：瘦肉與脂肪相間，鮮香多汁。
✔適合多種做法：燉煮、燒烤、燉煮、涮火鍋均美味。
✔羊香濃鬱：適度脂肪提升肉香，風味獨特。

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營養價值

• 富含優質蛋白，有助於增強體力，促進肌肉生長。
• 含鐵量高，有助於補血，改善貧血狀況。
• 富含維生素B族，幫助促進新陳代謝，增強免疫力。
• 脂肪適中，既保證鮮嫩口感，又不會過於油膩。

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食用方式

🔥火鍋涮羊肉：切薄片，下鍋涮5-8秒，口感鮮嫩不柴。
🥩燒烤羊肩肉：撒上孜然、辣椒粉，外焦裡嫩，香氣撲鼻。
🍲紅燒羊肩肉：慢燉入味，肉質軟爛，湯汁濃鬱。
🍜燉湯羊肩肉：搭配紅蘿蔔或山藥，湯鮮味美，滋養養生。

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儲存方法

• 冷凍儲存
• 避免過度浸泡，以免肉質流失鮮美風味。

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總結

羊肩肉，因其肉質細嫩、脂肪均勻、羊香濃鬱，適用於火鍋、燒烤、燉煮、紅燒等多種料理方式，口感鮮嫩多汁，是冬季進補和日常美食的優質食材！

$8.99/磅